Temáticas :

Tipo de actividades :

Le acogemos en :

Quesería Champ-sur-Barse – Granja Champ Roy

El Champ sur Barse es un queso de granja moldeado con clas típico del departamento del Aube. Se puede disfrutar en muchas formas (faisselles, naturaleza, hierbas...) y la maduración permite desarrollar diferentes sabores. ¡Descubre cómo se hace!

Desde hace más de veinte años, hemos estado procesando parte de nuestra producción láctea en queso de granja "Le Champ sur Barse" como parte de una empresa familiar que emplea a 5 empleados. Nuestros quesos son tradicionalmente relados con el fin de respetar los valores del producto de un agricultor tanto como sea posible.

Siempre estamos buscando innovación para desarrollar nuevos productos que nos permita ofrecer a nuestros clientes una amplia gama de productos agrícolas. Elaboramos quesos frescos lisos o aromatizados (nueces, franquetas, ajo y hierbas, etc.), quesos maduros, leche pasteurizada embotellada y quesos blancos elaborados en faisán o batidos.

¡Los amantes de los productos locales no se resistirán!

Visita gratuita de la quesería y de la granja (con explicación de los procesos de fabricación).
Tienda de venta directa con quesos de granja, yogur, leche, cervezas artesanales, vinos, galletas, terrinas...

Se pueden degustar vinos y quesos con reserva previa.

Granjero en coche a la tienda.

Réservation en ligne


Por favor espere, comprobamos la disponibilidad.


¡ Encuéntranos en diferentes paquetes o días temáticos !