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Oenologie

Plus qu’un breuvage prestigieux, le champagne est une passion. L’Aube, sa terre natale, compte seul près de 8000 hectares de vignoble champenois et contribue au quart de la production mondiale du champagne. Les vignobles sont répartis dans quatre grandes régions : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bar. 

oenotourisme

Découvrez nos partenaires qui vous proposent de partir à la découverte du Champagne !

FOUDRES & PRESSOIR -CHAMPAGNE GRUET

Champagne Gruet

Vignoble emblématique de la Champagne, la Côte des Bar s’étend sur de longues vagues de collines boisées. Entre Aube et Seine, de Bar sur Aube à Bar sur Seine, ce

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Foudre_Chêne_ Champagne Beerens

Champagne Albert Beerens

Le Champagne Albert Beerens, domaine familial depuis 1862, est engagé en faveur de l’environnement par la certification Terra Vitis  et membre des Vignerons Indépendants de Champagne. Sur un vignoble de 7

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Champagne Monial

A 15 km de l’Abbaye de Clairvaux, à l’écart du village, l’exploitation Monial vous fait découvrir le champagne et son histoire depuis le XIIème siècle. Vous y découvrez les vestiges

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Champagne Rémy Massin & Fils

Dans l’Aube, cette Maison de Champagne familiale perpétue et partage les traditions depuis 5 générations. 1865, Louis Aristide Massin plante ses premiers ceps. Aujourd’hui, à la cinquième génération, c’est toujours

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champagne Gremillet

Champagne Gremillet

VISITE ET DEGUSTATION : La visite débute là où tout commence : la vigne. Le Clos Rocher, puis l’Arboretum, avant de découvrir le cellier : pressoir, cuves, ateliers de dégorgement, d’habillage… Toutes

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