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Restauration

Découvrez les richesses et les secrets de la gastronomie auboise et tester les accords mets-champagne !

authentic gastronomie

Nos partenaires vont ravir vos papilles !

Champagne Rémy Massin & Fils

Dans l’Aube, cette Maison de Champagne familiale perpétue et partage les traditions depuis 5 générations. 1865, Louis Aristide Massin plante ses premiers ceps. Aujourd’hui, à la cinquième génération, c’est toujours

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Hôtel*** Le Tadorne

A une vingtaine de minutes de Troyes, au coeur de la Champagne, l’Hôtel*** Restaurant Le Tadorne accueille les amoureux de la nature et d’air pur pour un séjour de détente

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champagne Gremillet

Champagne Gremillet

VISITE ET DEGUSTATION : La visite débute là où tout commence : la vigne. Le Clos Rocher, puis l’Arboretum, avant de découvrir le cellier : pressoir, cuves, ateliers de dégorgement, d’habillage… Toutes

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Foudre_Chêne_ Champagne Beerens

Champagne Albert Beerens

Le Champagne Albert Beerens, domaine familial depuis 1862, est engagé en faveur de l’environnement par la certification Terra Vitis  et membre des Vignerons Indépendants de Champagne. Sur un vignoble de 7

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restaurant le héron cendré - Hôtel de la forêt d'Orient

Restaurant Le Héron Cendré

RESTAURANTLe Héron cendré dispose d’une capacité de 90 personnes maximum. Néanmoins grâce aux salons annexes, nous pouvons accueillir davantage de convives ou encore vous organiser des diners en salons privatifs.

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